Brouwerij De Bolle Brouwketel

Het is waarschijnlijk de ultieme droom van elke man. Een eigen brouwerij hebben en samen met vrienden heerlijke biertjes brouwen. Wij hebben deze droom uit laten komen en zijn gaan brouwen. Vol goede moed en met een minimum aan materialen zijn we begonnen. We hebben meteen ingezet op de wet van de grote getallen en werken hard aan een goede proces beheersing en streven perfectie na. We zijn dan ook trots op de verschillende eigen recepten en houden deze dan ook angstvallig ”geheim”.

Nieuwsflitsen

Beste aandeelhouders

Het jaar 2020 is totaal anders gelopen dan dat we ons voor hadden kunnen stellen. Een jaar waarin iedereen ongewild geconfronteerd is met een situatie die allesbehalve gewoon, laat staan leuk is. Om het jaar toch op een fijne en positieve manier af te sluiten gaan we onze aandeelhouders de mogelijkheid bieden om éénmalig ons eigen gebrouwen bier te kopen. Dit bier zou anders na de interessante en zware aandeelhoudersvergaderingen geschonken zijn om te verbroederen en met elkaar te proosten op het leven. Helaas hebben we dit niet kunnen doen. We hebben wel een superleuke online bierproeverij gedaan en jullie hebben op een actieve manier meegedaan die ons weer veel energie heeft gegeven, waarvoor dank. 

Waarom dan deze mail? Wij weten zeker dat we de aandeelhouders iets leuks en unieks te bieden hebben. Om toch het einde van dit jaar op een leuke manier af te sluiten bieden we jullie de mogelijkheid om ons eigen gebrouwen bier éénmalig aan te schaffen. We maken dan een selectie van donkere en blonde bieren die we in een luxe cadeauverpakking aanbieden. Deze zes speciaal bieren zijn ideaal om tijdens de kerstdagen cadeau te doen aan vrienden of familie of om zelf tijdens de donkere winteravonden te nuttigen. Wij willen jullie deze bieren in cadeauverpakking aanbieden voor € 15,00. Het leuke aan het geheel is dat des te meer je bestelt, des te meer je verdient, ……………… want het statiegeld van de flessen hou je mooi zelf.

Bestellen kan alleen via info@debollebrouwketel.nl

Na bestelling krijg je bericht over de afhaaldatum en de betaling.

——LET OP ——

OP is OP …… EN ……… WEG is PECH

Na vele proefbrouwsels en avonden intensief proeven zijn we dan eindelijk tevreden

met trots presenteren wij
WINTER KAAT

Heksenboom
Na een geweldige winst van de Nederlandse BOOM VAN HET JAAR kunnen we met trots mededelen dat de Heksenboom een 4e plaats heeft veroverd bij de verkiezing van Europese BOOM VAN HET JAAR.

Aandeelhoudersvergadering

Fijn om weer eens contact te hebben in deze “vreemde tijden”. Omdat het onmogelijk en onverstandig is een “aandeelhouders avond” te organiseren, bereiden we nu een online bierproef avond voor. De meeste van jullie zullen al 2 flessen van ons laatst gebrouwen (S)Lockdown-bier gekregen hebben. We hebben totaal 4 (S)Lockdown-bieren gebouwen. Dus als jullie as. zaterdag bij elkaar gaan zitten en inloggen op de online proeverij, kunnen jullie samen met ons toch een feestje bouwen en meedoen aan de proeverij. Om de bier proeverij compleet te maken hebben we een aantal bijpassende hapjes voor jullie geselecteerd. Waarom juist deze hapjes bij de bieren passen wordt uitgelegd tijdens de proeverij. Deze hapjes dien je wel ZELF in huis te halen, of in huis te laten halen.                                                
Koop  uit elke groep met soort bier 2 of meerdere hapjes voor de online bierproeverij van De Bolle Brouwketel  
        
1.       Jack’s Duvel:                     Kruidige nootjes, oude kaas met zoutkristallen (Old Amsterdam/Rotterdam), Peperworstje,  fuet (worstje), cashewnoten (gezouten), camembert.         
2.       Lente Bock (WI):             pittige nootjes, blauwaderkaas, zoute pinda’s, gegrilde kippenstukken/pootjes/vleugels         
3.       Herfst Bock:                      gedroogd fruit, gekaramelliseerde nootjes, pittige gehaktballetjes         
4.       Winterkaat:                       amandel, walnoten, brie, pure chocolade max 75% cacao, brownie, trappistenkaas.                                                                         Ook nootjes in huis halen.                                                  

Zorg ervoor dat de hapjes niet te koud zijn, haal ze dus (indien nodig) tijdig uit de koeling.

Om de bierproeverij online bij te kunnen wonen raden we je aan om ZOOM te downloaden.
Via deze link kun je ZOOM downloaden: https://zoom.us/download
We gaan als eerste een webinar houden. Hierin vertellen we over de bieren en hapjes en kun je reageren met de chat functie.Je kunt dan vragen stellen die we aan het panel voorleggen. Het panel zal bestaan uit een gast die in de studio is en zytholoog Robert de Leeuw.Verder hebben we nog een somelier maar wie dat is dat is nog een verrassing.
Link naar webinar:
https://checkpoint.zoom.us/j/98514730712?pwd=MzdHME15TUFQTXNkR0gzZ3EySVl1dz09

Na het webinar gaan we naar een open situatie waarbij iedereen de camera en microfoon aan kan zetten en gezellig met elkaar kan kletsen.
Link naar de open verbinding:
https://checkpoint.zoom.us/j/99080238286?pwd=LzdzY2pETnVBSTRiT3NoaGVmTUlndz09


PROOST!!